BAHAN:
* 250 gr kerang
* 50 ml santan dari 1/2 butir
kelapa
* 2 butir telor,dikocok lepas
* 5 lbr daun salam
* 10 buah cabai rawit
* 4 batang serai
* 50 gr daun kemangi
* daun pisang untuk mem
bungkus
BUMBU HALUS:
* 5 btr bawang merah
* 5 btr kemiri disangrai
* 2 cm kunyit
* 1 sdt ketumbar disangrai
* 1 sdt garam
CARA MEMBUAT:
* Aduk bumbu halus,kerang,
santan,telur.
* Lalu sendokkan ke atas daun
pisang.
* Tambahkan daun salam,cabai
rawit,serai dan kemangi.
* Lalu sematkan daun pisang
nya.
* Kukus pepes selama 30 menit
angkat lalu sajikan.
MUTIARA HIDUP 2
KISAH-KISAH KEHIDUPAN MANUSIA YANG SARAT AKAN KESEDIHAN,BAHAGIA,BINGUNG,MARAH,SIKSA,TEGANG,DAN CINTA TERTUANG APIK DALAM "MUTIARA HIDUP 2"
Sabtu, 16 Oktober 2010
AREM-AREM MIE SPECIAL
BAHAN:
250 gr mie keriting kuning
rebus dan tiriskan
200 ml santan
3 siung bawang putih,haluskan
garam secukupnya
BAHAN ISI:
150 gr daging sapi cincang
1 bh bawang bombay,iris tipis
3 siung bawah putih,haluskan
1/2 sdt merica bubuk
kecap manis&garam secukupnya
cabe hijau secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya
daun pisang untuk membungkus secukupnya
CARA MEMBUAT:
Campurkan mie keriting rebus dengan santan dan bumbu halus,tambahkan garam secukupnya,kemudian sisihkan.
Tumis bawang bombay sampai harum masukkan bumbu halus dan daging cincang,tambahkan kecap manis,garam&sedikit air,masak hingga matang,sisihkan.
Ambil daun pisang,letakkan 2 sdm adonan mie,ratakan,tambahkan 2 sdt adonan isi,sisipkan 1 buah cabe rawit hijau utuh,kemudian gulung daun pisang spt membungkus lontong,semat dengan lidi pada kedua ujungnya.
Kukus hingga matang.
250 gr mie keriting kuning
rebus dan tiriskan
200 ml santan
3 siung bawang putih,haluskan
garam secukupnya
BAHAN ISI:
150 gr daging sapi cincang
1 bh bawang bombay,iris tipis
3 siung bawah putih,haluskan
1/2 sdt merica bubuk
kecap manis&garam secukupnya
cabe hijau secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya
daun pisang untuk membungkus secukupnya
CARA MEMBUAT:
Campurkan mie keriting rebus dengan santan dan bumbu halus,tambahkan garam secukupnya,kemudian sisihkan.
Tumis bawang bombay sampai harum masukkan bumbu halus dan daging cincang,tambahkan kecap manis,garam&sedikit air,masak hingga matang,sisihkan.
Ambil daun pisang,letakkan 2 sdm adonan mie,ratakan,tambahkan 2 sdt adonan isi,sisipkan 1 buah cabe rawit hijau utuh,kemudian gulung daun pisang spt membungkus lontong,semat dengan lidi pada kedua ujungnya.
Kukus hingga matang.
Kamis, 26 Agustus 2010
K A U ( PART 1 )
"Kalau saja aku dapat memutar waktu,akan kupilih yang terbaik untuk hidupku dan tak kan kubiarkan siapapun menyakiti harga diriku,tak juga kau"
Selasa, 24 Agustus 2010
FATAMORGANA CINTA
Apa yang bisa dimengerti cinta?
Saat cinta mulai terbagi
Saat cinta sudah dikhianati
Teriris pedih dihati
Hanya air mata yang mampu mengerti
betapa perihnya hati
Apa yang dicari cinta?
Ketika semuanya telah diberi
Mengapa hanya mampu membalas sedih?
Lelakiku......
Kini masih tersisakah kasih untukku dan si buah hati....?!?!
Saat cinta mulai terbagi
Saat cinta sudah dikhianati
Teriris pedih dihati
Hanya air mata yang mampu mengerti
betapa perihnya hati
Apa yang dicari cinta?
Ketika semuanya telah diberi
Mengapa hanya mampu membalas sedih?
Lelakiku......
Kini masih tersisakah kasih untukku dan si buah hati....?!?!
Senin, 23 Agustus 2010
TULISAN PERDANAKU
Aku tidak ingin mempublikasikan kehidupan pribadiku karena kehidupan pribadiku adalah milik KU sendiri.Tapi di sini akan tetap ku tuliskan tentang kisah-kisah manusia yang penuh warna warni.Dengan demikian aku mengharap pembaca lebih memahami bahwa di dunia ini tidak ada manusia yang sempurna,manusia hanyalah setitik pasir di tengah laut yang nantinya akan hilang di terpa angin malam.Untuk yang ingin beri komentar boleh di post langsung ke "MUTIARA HIDUP 2" So ditunggu yach............
Langganan:
Postingan (Atom)